Dienstag, 30. Oktober 2012

Intermezzo

Nicht mallorquin sondern italienisch, dieses Wort.
Es ist ein Einschub oder eine Überleitung in einem künstlerischen Medium, auch Zwischenspiel genannt.

Ich wollte hier die neue Aktion von BK nicht unerwähnt lassen, zu der ich heute Mittag erst den Newsletter bekommen habe, aber die schon seit einigen Tagen auf der Internetseite aktiv ist.

Da es sich durchweg um recht langweilige Burger handelt werde ich hier mal nicht so schnell oder u.U. gar nicht reagieren wie sonst.
Ein Long Chicken Curry ist klar und ein Xtra Long Rodeo BBQ auch.
Die Cheese Bacon Nuggets sehen nicht lecker aus, obwohl sie die sehr leckere (aber auch nicht für jeden Geschmack taugliche originale HP Soße) zur Verfügung stellen.

Ich werde wahrscheinlich davon was testen, aber nicht zeitnah. Ich bin im Moment voll auf dem Currywurst Trip.
Es gibt einige gute Currywurstbuden in HH und eine besondere (Bruzzelhütte), die Schärfegrade von 1 bis 12 bietet. Ähnlich eine Currywurst Bude auf dem Hamburger Dom.

Ich bin überzeugt, daß die Bruzzelhütte es verdient hat, hier erwähnt zu werden und es ist keine Schleichwerbung. (heisst, ich krieg dafür bisher nix ;-)

Ich habe mittlerweile mehrmals dort eine gute Currywurst gegessen und habe mich in den Schärfegraden wie folgt verbessert:

hier mein Scoville Tagebuch

September 2012
-Bruzzelhütte - 7 Nervenschocker
-Bruzzelhütte - 8 Feuerhammer (Freund hat ne 9 geschafft aber nur mit Ach und Krach)
-Bruzzelhütte - noch ne 8
08.10.12 Bruzzelhütte halb 7 & halb 8,5 (Vicious Viper Hersteller 250.000, gemessen 150.000 Scv.)
09.10.12 zu Hause Blair’s Original Death Sauce (35.000 Scoville)
10.10.12 zu Hause Hot Mamas No 14 (85.000 - 110.000)
2.11.12 zu Hause beide Scharfen mit selbstgemachter Curry Soße
07.11.12 nochmal das Ganze. Ich kauf mir jetzt erstmal ne neue. Die 35.000er ist fast alle.



Heute gehts weiter. Ich werde in diesem Beitrag weiter berichten.
Bitte gebt mir unten bei "Reaktionen" Bescheid, wie interessant ihr das findet. Und denkt dran: Schweigen bedeutet Zustimmung :)

Kommentare:

  1. Magst du dein Scoville-Tagebuch etwas ausführlicher machen?

    Was sind 8 Feuerhammer und wie schafft man da eine 9?

    250k erschließt sich den meisten auch erst beim zweiten Lesen.

    Ein Link zur eine Scoville-Scala wäre auch cool (http://de.wikipedia.org/wiki/Scoville-Skala#.C3.9Cbersicht_einiger_Scoville-Grade)

    Gruß Gunnar

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  2. Und ich setzt mal einen Link zur Bruzzelhütte: http://www.bruzzelhuette.com/

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  3. Hallo, Gunnar.
    Ich kenne nur den Wert der 8,5. Den hat mir Stefan genannt.
    Die anderen muss man sich errechnen ;-)
    Die Skala finde ich von Wikipedia nicht gut. Da ist diese hier besser.
    http://www.pepperworld.com/cms/grundlagen/brenn-o-meter.php
    Aber da soll jeder seine eigene finden, denke ich.
    Solange es keine Gesamtskala aller in Deutschland erhältlichen Soßen gibt, poste ich noch keine.

    Vielleicht findet ja jemand eine?!

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  4. Pepperworld ist ja ne coole Seite. Im Frühjahr wird gepflanzt ;-)

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  5. wird der MCD Australia Surf and Turf Burger nicht getestet?

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  6. erstmal noch nicht. Ich hasse Meeresfrüchte

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